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Les Recettes de Coco Fraise...!
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Les Recettes de Coco Fraise...!
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2 novembre 2009

Salade de fruits à la Marocaine J'ai passé une

Salade de fruits à la Marocaine J'ai passé une
Salade de fruits à la Marocaine J'ai passé une semaine de vacances au Maroc, à visiter les villes Impériales (Marrakech, Rabat, Fez, Meknès). C'était magnifique! et de là bas, je ramène cette recette, ultra simple, d'une salade de fruit que j'ai mangée...
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10 janvier 2010

Mes petits pancakes matinaux! Pour un petit

Mes petits pancakes matinaux! Pour un petit
Mes petits pancakes matinaux! Pour un petit déjeûner gourmand, assez américain je dois l'avouer, avec une pointe canadienne si vous les garnissez de sirop d'érable!C'est bon, c'est facile, et ça fait plaisir à celui ou celle qui a le privilège de se les...
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7 mars 2010

Verrines aux framboises, entre le tiramisu et le

Verrines aux framboises, entre le tiramisu et le
Verrines aux framboises, entre le tiramisu et le crumble Petites coupes fraicheur, dessert très rapide, et de toute manière j'adore la framboise donc ça ne peut qu'être bon!J'ai eu l'idée de réaliser un dessert entre le tiramisu et le crumble car je n'avais...
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10 janvier 2010

Flan libanais à la fleur d'oranger Libanais oui,

Flan libanais à la fleur d'oranger Libanais oui,
Flan libanais à la fleur d'oranger Libanais oui, précisons-le, car c'est ce que j'ai trouvé sur internet en cherchant de quoi m'inspirer pour réaliser cette recette que j'ai pu déguster...non non, pas au Liban justement! au Maroc!Pour ceux qui, comme...
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1 novembre 2009

Soupe de poulet au lait de coco Une recette qui a

Soupe de poulet au lait de coco Une recette qui a
Soupe de poulet au lait de coco Une recette qui a trouvé succès auprès de ceux qui ont eut le plaisir de la goûter!Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un blog (http://annellenor.canalblog.com/archives/2006/11/22/3230227.html, sympa au passage)....
Posté par cocofraise à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2009

Cake à l'orange Voici une petite recette tirée

Cake à l'orange Voici une petite recette tirée
Cake à l'orange Voici une petite recette tirée d'un superbe livre de la catégorie Marabout (la collection que je préfère!), offert par ma sœur pour Noël il y a quelques années : "Pâtisseries maison" . Ce cake fait fureur partout où je l'apporte! en quelques...
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2 novembre 2009

Riz au curry et raisins secs Voilà ce que j'ai

Riz au curry et raisins secs Voilà ce que j'ai
Riz au curry et raisins s ec s Voilà ce que j'ai fait hier soir et dont j'avais envie de vous faire partager.Que faire avec le reste de votre riz de midi pour ne pas le perdre? Un tas de choses vous me direz, ce ne sont pas les idées qui manquent! Mais...
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7 novembre 2009

Confiture d'échalote Tirée d'un livre "la

Confiture d'échalote Tirée d'un livre "la
Confiture d'échalote Tirée d'un livre "la cuisine de grand-mère" (éditions Atlas) offert par ma meilleure amie, cette sauce accompagne parfaitement les viandes rouges.Dans la recette originale, elle agrémente des chateaubriands. Je n'ai jamais essayé...
Posté par cocofraise à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2009

Croquettes de pommes de terre au pesto Je me suis

Croquettes de pommes de terre au pesto Je me suis
Croquettes de pommes de terre au pesto Je me suis achetée un livre de recettes il y a une semaine : "spécial pomme de terre" de Marabout. On pourrait l'appeler aussi "la pomme de terre dans tous ses états"! Il y a plein de recettes originales, disons...
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15 novembre 2009

Mousse au chocolat légère et délicieusement

Mousse au chocolat légère et délicieusement
Mousse au chocolat légère et délicieusement mousseuse! La mousse au chocolat est un dessert très simple et rapide à réaliser, et cela reste toujours tellement bon! un délice pour les papilles, et pour les fans de chocolat!Régalez-vous avec cette recette....
Posté par cocofraise à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2010

Tarte aux légumes grillés Inspirée d'une recette

Tarte aux légumes grillés Inspirée d'une recette
Tarte aux légumes grillés Inspirée d'une recette que j'ai trouvée dans un de mes "minis-marabout". J'ai un peu modifié à ma sauce la recette de base. Ingrédients : - 3 grosses tomates- 1 aubergine- 1 poivron jaune- 1 gros oignon- 1 rouleau de pâte feuilletée...
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6 février 2010

Verrines caviar d'aubergines/ricotta/coppa Une

Verrines caviar d'aubergines/ricotta/coppa Une
Verrines caviar d'aubergines/ricotta/coppa Une recette découverte chez une amie lors d'une soirée "filles" ( j'aime ça les soirées filles, ça fait du bien de temps en temps de se retrouver entre nanas!). Elle-même l'a découverte dans un de ces livres...
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12 février 2010

Velouté de Courge, curry et coco Voilà, l'hiver

Velouté de Courge, curry et coco Voilà, l'hiver
Velouté de Courge, curry et coco Voilà, l'hiver est bien installé depuis quelques mois, le froid nous attaque et la neige nous envahit! L'heure des soupes et veloutés a donc sonné depuis un moment.Je vais vous faire part des quelques potages que j'expérimente...
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28 février 2010

Velouté carottes-coriandre Ingrédients : - 7-8

Velouté carottes-coriandre Ingrédients : - 7-8
Velouté carottes-coriandre Ingrédients : - 7-8 carottes (moyennes à grosses)- 4 petites pommes de terre- 1,250 L d'eau- un bouillon en cube (volaille ou légumes)- coriandre (selon vos goûts, pour moi c'est beaucoup!)- 1 oignon- 2 gousses d'ail Préparation...
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12 mars 2010

Les Bugnes! Oui oui je sais, la période des

Les Bugnes! Oui oui je sais, la période des
Les Bugnes! Oui oui je sais, la période des bugnes est maintenant passée. Mais je suis tellement en retard sur mon blog! si vous saviez le nombre de recettes que j'ai testé, les tonnes de photos que j'ai prises, classées dans mon dossier...mais tout ça...
Posté par cocofraise à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2010

Quinoa en taboulé frais, couleurs printanières

Quinoa en taboulé frais, couleurs printanières
Quinoa en taboulé frais, couleurs printanières Aaahh le soleil, le beau temps et les températures qui remontent, voilà que ça sent bon le printemps! j'aime cette période, où l'on quitte enfin l'hiver, le froid et la grisaille, pour accueillir le soleil,...
Posté par cocofraise à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2010

Tartelettes de légumes au pesto Voilà mon grand

Tartelettes de légumes au pesto Voilà mon grand
Tartelettes de légumes au pesto Voilà mon grand retour sur ce blog. Ben oui, je me suis dis que ce serait dommage de laisser tomber, surtout que depuis ces quelques mois d'absence, je ne me suis ni arrêtée de cuisiner, ni arrêtée de prendre mes petits...
Posté par cocofraise à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2010

Petite salade fraîche sur lit de yaourt au

Petite salade fraîche sur lit de yaourt au
Petite salade fraîche sur lit de yaourt au chèvre, en verrines Ah oui, cela fait quelques mois que nous avons investi dans une machine..."à tout faire" ou presque ;)Bon, en fait c'est à la fois une machine à pain, yaourtière, cuiseur de riz et "elle"...
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29 novembre 2010

Allez, j'avais dis que mon ordi renfermait un

Allez, j'avais dis que mon ordi renfermait un
Allez, j'avais dis que mon ordi renfermait un petit tas de photos de mes dernières confections "gastronomiques" et que j'en avais donc encore pour quelque temps avant de rattraper mon retard...Oui mais...le problème c'est que souvent je pioche des recettes...
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3 janvier 2011

Petites guimauves fondantes Voici au programme,

Petites guimauves fondantes Voici au programme,
Petites guimauves fondantes Voici au programme, un dimanche après-midi à rester au chaud après avoir bien festoyé! j'ai eu alors l'envie de nous concocter à mon chéri et moi, un chocolat chaud en y plongeant quelques guimauves. Mais oui, vous savez, cette...
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9 février 2011

Pancakes aux fruits rouges Encore des pancakes me

Pancakes aux fruits rouges Encore des pancakes me
Pancakes aux fruits rouges Encore des pancakes me direz-vous, car oui, il y a déjà une recette de ces petites crêpes américaines sur ce blog. Mais c'est tellement bon et agréable à déguster un dimanche matin pour le petit déjeuner, que j'en fais de temps...
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10 janvier 2010

de retour!

Bonjour ou même bonsoir! je ne sais pas vraiment s'il y a déjà beaucoup de monde qui "surfe" sur mon blog (en fait je ne pense pas lol), mais j'écris tout de même un petit message destiné à mes quelques lecteurs! ;-)Pour vous annoncer, mon retour sur...
Posté par cocofraise à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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