06 février 2010

Verrines caviar d'aubergines/ricotta/coppa Une recette découverte chez une amie lors d'une soirée "filles" ( j'aime ça les soirées filles, ça fait du bien de temps en temps de se retrouver entre nanas!). Elle-même l'a découverte dans un de ces livres de recettes et la testait pour nous ce soir.Très sympa, je l'ai refaite chez moi et ça a bien plu! Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) : -2 belles aubergines- 1 oignons- 3 gousses d'ail- 1 branche de thym- 1 càc de concentré de tomates- un peu d'huile d'olive- 50 à 80g de... [Lire la suite]
Posté par cocofraise à 21:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]